巧做双茄
巧做双茄是雪峰儿分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“巧做双茄”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧做双茄。
菜式简介
茄子向来油少了很难做出好吃的菜来,这次做了一个用油很少的茄汁茄子,酸酸甜甜的,女儿很喜欢···
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 淀粉适量
- 大蒜适量
- 调味料
- 番茄沙司适量
- 白糖适量
- 盐适量
巧做双茄的做法步骤
巧做双茄做法技巧/窍门/补充说明：
1·一定要用全蛋糊,做出来口感才好·