沙虫烧双茄
沙虫烧双茄是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“沙虫烧双茄”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙虫烧双茄。
菜式简介
沙虫含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,老少皆宜食用,搭配着维生素丰富的茄子和番茄,小朋友很喜欢吃,加了家乐热炒鲜露,做出的菜也是很香很健康。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 沙虫8条
- 茄子1根
- 番茄3个
- 葱花少许
- 辅助料
- 酱油10克
- 蚝油5克
- 花生油适量
- 蒜末3克