海带炒肉丝
海带炒肉丝是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“海带炒肉丝”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带炒肉丝。
菜式简介
以前在单位食堂吃的最多的一道菜，不想吃饭的时候来上一点，胃口会好些，很下饭的一道菜，做法比较简单，喜欢吃辣的还可以加点辣酱，味道就更赞了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 泡发海带200克
- 精肉50克
- 青蒜1棵
- 辅助料
- 老抽半勺
- 生抽1大勺
- 盐少许
- 料酒半勺
- 生粉适量
- 胡椒粉少许
- 生姜适量
海带炒肉丝的做法步骤
海带炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·海带上粘液可以加点盐抓揉几分钟，再清水冲洗，可以很容易去去除。
2·喜欢吃辣的还可以加点辣酱
3·可以加点胡椒粉，料酒来去腥。
相关食材：海带