重磅年糕——泡面炒年糕
重磅年糕——泡面炒年糕是格丽思小厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“重磅年糕——泡面炒年糕”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的重磅年糕——泡面炒年糕。
菜式简介
之前已经有了甜的炒年糕,爽口汤年糕,最后一个年糕系列最重口了。第一次吃到炒方便面这种神奇的东西是在吃麻辣香锅的时候,第一口吃下去的味觉冲击让我觉得真的是异常美味,比我们平时吃的面更细,更加有嚼劲,而且很多调味料的味道,配上可乐简直了。然后还自己DIY了一下,和年糕一起炒,韩国辣酱的上色能力确实很优秀,看着就让人很有食欲。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 方便面饼1块
- 年糕2条
- 辅助料
- 食用油适量
- 洋葱少量
- 韩国辣酱适量
- 泡面调味料适量
重磅年糕——泡面炒年糕的做法步骤
重磅年糕——泡面炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以按照个人喜好加入火腿肠、肉丝、青菜等配菜
2、年糕微焦的状态最好
3、韩国辣酱个人觉得不是狠辣,喜欢辣的话可以再加点其他辣酱
相关食材:年糕