翡翠饺子
翡翠饺子是乐食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“翡翠饺子”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的翡翠饺子。
菜式简介
饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，更是在年三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。逢年过节，全家人团聚在一起，热热闹闹的包饺子、吃饺子，一种中国人独有的幸福油然而生，节日的气氛更是烘托的愈加热烈了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 菠菜200克
- 猪肉500克
- 辅助料
- 水200克
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
翡翠饺子的做法步骤
翡翠饺子做法技巧/窍门/补充说明：
包这种大肚饺子的面不能和得太软，要不然捏不出型状。