家常手把肉
家常手把肉是米拉Miira分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“家常手把肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常手把肉。
菜式简介
羊肉:含有丰富的蛋白质和维生素,肉质细嫩,容易消化。冬日多食羊肉能提高免疫力,补肝明目,老少皆宜,特别适宜体弱胃寒人群!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊后退4000克
- 沙葱三根
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 香菜适量
- 青蒜末适量
家常手把肉的做法步骤
家常手把肉做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用铁锅炖煮,水量一次加足,注意观察以免糊锅!沙葱是精髓,只需盐提味!家常做法,不妥见谅!