返回

蓝莓奶酪纸杯蛋糕

做菜达人@甜心美好时光
蓝莓奶酪纸杯蛋糕是甜心美好时光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蓝莓奶酪纸杯蛋糕”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓奶酪纸杯蛋糕。
蓝莓奶酪纸杯蛋糕

菜式简介
  一款简单稍作装饰的蓝莓纸杯蛋糕,单吃不加奶酪也是非常美味的
  蓝莓酱我用的是北极蓝的野生蓝莓酱,清甜原味,酸甜爽口,真的有蓝莓果粒物
  cupcake纸杯蛋糕做了装饰后,和朋友一起来个温暖的下午茶时光吧

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
有盐黄油60克
低筋面粉110克
细砂糖110克
泡打粉3克
鸡蛋1个
牛奶62克
蓝莓酱35克
辅助料
蓝莓奶油奶酪馅40克(黄油)
奶油奶酪100克
糖粉40克
蓝莓酱3大勺

蓝莓奶酪纸杯蛋糕的做法步骤

蓝莓奶酪纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、制作蓝莓奶油奶酪馅不宜过度搅拌
2、如用自制蓝莓果酱,需保持酱里的水分,水量不同蛋糕的口感和颜色也不同,建议选用北极蓝野生蓝莓酱,实实在在的果粒
3、用无盐黄油,配方中加入1-2g盐

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:蓝莓奶酪

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM