蓝莓酸奶冻蛋糕
蓝莓酸奶冻蛋糕是NICE2meetU分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“蓝莓酸奶冻蛋糕”制作过程分25个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓酸奶冻蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 6寸戚风原料：---
- 鸡蛋3只
- 低筋粉51克
- 白砂糖（加入蛋黄）18克
- 白砂糖（加入蛋白）36克
- 油24克
- 牛奶24克
- 白醋少许
- 辅助料
- 蛋糕体原料（仅供参考，实际操作时有增减）
- 蓝莓酸奶400克
- 蜂蜜65克
- 鱼胶粉15克
- 牛奶60克
- 蓝莓干适量
- 蓝莓酱适量