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【五彩杂蔬奶酪焗饭】一个人的米饭也精彩

做菜达人@薄灰
【五彩杂蔬奶酪焗饭】一个人的米饭也精彩是薄灰分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【五彩杂蔬奶酪焗饭】一个人的米饭也精彩”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【五彩杂蔬奶酪焗饭】一个人的米饭也精彩。
【五彩杂蔬奶酪焗饭】一个人的米饭也精彩

菜式简介
  上周,有那么几天是一个人的日子,很享受哇,可以少做好多的家务活,难的能偷懒那么几天。但是一个人的时候就懒得做法,因为一直觉得做饭给家人吃是很开心、很幸福的事,单独做给自己吃,就没那么大的兴致了。所以一个人的那几天,总是在外面随便解决下,在凑合吃了2天的米线啊面条之后,忍不住了,开始想念米饭的味道,于是做了道番茄炒蛋盖浇饭,总算饱了对米饭的欲望。
   接着第二天,翻了翻冰箱,培根?木有!香肠?木有!剩米饭,有!想了想,于是用剩下来的米饭和蔬菜来个简陋版的华丽转身,就做了这道杂蔬焗饭。有奶酪的那层吃起来特别的香哇,土豆丁被烤的软面,再加上我很喜欢的黑胡椒口味,吃的时候终于顿悟:一个人在家也要对自己很好才行哇,嘿嘿。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
剩米饭适量
辅助料
胡萝卜适量
洋葱适量
土豆适量
鸡蛋适量
火腿适量
青椒适量
豌豆适量
玉米适量
马苏里拉芝士适量
调味料
适量
黑胡椒适量
适量

【五彩杂蔬奶酪焗饭】一个人的米饭也精彩的做法步骤

【五彩杂蔬奶酪焗饭】一个人的米饭也精彩做法技巧/窍门/补充说明:

◎并不是所有的玻璃容器都能放入烤箱的,必须是表明烤箱专用或者可以放入烤箱的玻璃容器才可以。我用的是乐扣乐扣格拉斯,是用耐热玻璃制成。

◎如果没有马苏里拉奶酪,用超市里出售的奶酪片也可以,只是味道不太一样而已。

◎蔬菜的种类可以随意更换,并且添加培根、香肠等风味更佳。

相关食材:米饭奶酪

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