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酸奶奶酪树莓雪糕

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
酸奶奶酪树莓雪糕是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸奶奶酪树莓雪糕”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶奶酪树莓雪糕。
酸奶奶酪树莓雪糕

菜式简介
  自己做的酸奶雪糕,酸甜度挺全合适,清爽、浓稠,却一点儿不油腻。特别是那树莓,不但增加了些许紫色,还让雪糕有了果香。猛然入嘴咬到了树莓颗粒,酸酸甜甜的让雪糕有了活泼感。自己做的雪糕,就用了这么几种材料,没有冰碴不分层,酸甜浓稠赛过哈根达斯,价格还特便宜。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺其他
耗时半小时
难度普通
主材料
自制浓稠酸奶110克
奶油奶酪110克
辅助料
树莓9颗

酸奶奶酪树莓雪糕的做法步骤

酸奶奶酪树莓雪糕做法技巧/窍门/补充说明:

1·我用的自制原味浓稠酸奶,里面没有糖,在雪糕融浆里放了30克的细砂糖感觉酸甜适中;如果用市售的原味酸奶,可以适当减糖;另外,市售的酸奶比较稀,在和奶油奶酪的比例上也要做些调整;
2·水果可以换成自己喜欢的各种水果。

相关食材:树莓奶酪酸奶

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