光影流转奶酪香——酸奶酪
光影流转奶酪香——酸奶酪是fbito分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“光影流转奶酪香——酸奶酪”制作过程分23个步骤,作者提供了22张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的光影流转奶酪香——酸奶酪。
菜式简介
在清人《都门杂咏》中有一首竹枝词,绘声绘色地这样描述道:闲向街头啖一瓯,琼浆满饮润枯喉。觉来下咽如滑脂,寒沁心脾爽似秋。这段小诗将酸奶恰到好处地介绍了出来。而由酸奶做出来的奶酪,浓香四溢。在历史上,奶酪属于蒙族的食品,即使后来进了北京,也只是仅限于元、明、清三朝的宫廷小吃,直到后来才流传到民间。
其实我不是一个讲别人的故事,留自己眼泪的人。
“无色不欢”的我和淡黄色的小奶酪。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 自制酸奶1000ML
- 辅助料
- 白糖适量