无油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷
无油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷是张竹本分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“无油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷。
菜式简介
原方来自下厨房天然气小姐——Ariel,稍有改动。原方用的自己做的酸奶,我用的市售安慕希酸奶。这款蛋糕用酸奶替代了油,蛋糕糊散发淡淡的酸奶清香,闻起来就很诱人,内馅用的奶油奶酪,非常浓稠。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋8个
- 酸奶200克
- 低筋面粉124克
- 糖100克
- 抹茶粉8克
- 热水24克
- 辅助料
- 淡奶油300克
- 奶油奶酪100克
- 糖30克