酥软麻花
酥软麻花是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酥软麻花”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥软麻花。
菜式简介
与上次做的香酥麻花不同,这次是酥软的,面团发酵好再炸,做得很成功,有点像油条的感觉,临近过年,做好给家人当零食也蛮好滴????
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉270克
- 酵母3克
- 白糖5克
- 盐3克
- 鸡蛋1只
- 牛奶120
- 辅助料
- 花生油15克
- 菜籽油适量