韭菜煎蛋
韭菜煎蛋是??UV??分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“韭菜煎蛋”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜煎蛋。
菜式简介
还记得我读小学的时候，学校组织春游，春游当然要带一些吃的喝的东西，还要带午餐，兴奋好多天，终于到了可以春游的那一天，热腾腾的饭盒里，妈妈就是帮我准备的韭菜煎蛋配白米饭，走了好久，消耗太多体力，期盼着老师一声领下，开饭，yummy，记忆中的味道永远难忘。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜一把
- 鸡蛋6粒
- 辅助料
- 盐一小匙
- 油两汤匙
韭菜煎蛋的做法步骤
韭菜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1，韭菜遇盐易出水，韭菜加入蛋液后，不要放置过长时间，以免稀释蛋液。
2，此翻锅法是帮助很多不会颠锅的朋友的，如果您是高手，略过。
3，锅底油不易太多，否则鸡蛋吸收不了，翻锅时有滴下来，容易烫到手。
4，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。
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