仔姜兔
仔姜兔是我是狂草分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“仔姜兔”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的仔姜兔。
菜式简介
兔肉滑嫩，麻辣鲜香。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜兔500克
- 仔姜100克
- 辅助料
- 菜籽油1/2汤匙
- 料酒4茶匙
- 淀粉3茶匙
- 豆瓣酱2茶匙
- 味精1/2茶匙
- 胡椒粉1/2茶匙
- 鸡精1/2茶匙
- 盐1/3茶匙
- 白糖1/3茶匙
- 青椒5根
- 小葱3根
- 红椒2根
- 泡姜1撮
- 花椒1撮
- 泡海椒1块