泡椒仔姜兔
泡椒仔姜兔是【khnyi】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒仔姜兔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
兔肉高蛋白低脂肪，老少皆宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 兔丁：500克 | 青笋头：2条 |
| 芹菜：2支 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡椒：5条 | 仔姜：2块 |
| 花椒：5克 | 干辣椒：5克 |
| 酱油：10克 | 盐：3克 |
| 料酒：5克 | 味精：3克 |
| 豆瓣酱：5克 | -- |