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翡翠小炒

菜谱编号:326-894
翡翠小炒是【众善美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠小炒”。
翡翠小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

颜色晶莹、金黄,做法简单又好吃!

翡翠小炒主厨:众善美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米:1个石榴:1个
白玉菇:200克辣椒:1个
辅助料用量
花生油:适量食盐:1茶匙
白糖:小许生粉:小许

翡翠小炒的做法步骤

  • 第一步:准备食材:玉米、白玉菇、石榴、辣椒全部已洗净、切好;
  • 第三步:再加入白玉菇粒、辣椒粒一起猛火爆炒;
  • 第六步:炒熟,可以上碟了。
  • 第八步:成品
  • 第五步:直接炒1-2分钟炒熟(或可以适量加一点点水煮1-2分钟,用小许生粉水打芡收汁);
  • 第七步:最后将石榴粒铺在炒好的玉米白玉菇粒粒上面就完成了。
  • 第四步:加入1茶匙食盐、小许白糖调味;
  • 第二步:先将玉米倒入锅中;
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的翡翠小炒。

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