香喷喷的红烧猪蹄,不要太上瘾噢
香喷喷的红烧猪蹄,不要太上瘾噢是【AM】华妹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香喷喷的红烧猪蹄,不要太上瘾噢”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香喷喷的红烧猪蹄,不要太上瘾噢。
菜式简介
每次买猪蹄都是用来煲的汤,这几天感觉都没怎么好好吃饭,下午就出门买了半只猪蹄,就想着红烧。猪蹄是众所周知的胶原蛋白丰富,多吃对女生皮肤好的,所以我更加想吃了,不说了,做菜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄1公斤
- 辅助料
- 小葱3-4棵
- 老姜两小块
- 蒜半颗
- 花椒适量
- 豆瓣酱三勺
- 干辣椒6个
- 老抽适量
- 料酒一盖子
香喷喷的红烧猪蹄,不要太上瘾噢的做法步骤
香喷喷的红烧猪蹄,不要太上瘾噢做法技巧/窍门/补充说明:
因为我加了老抽和三勺豆瓣酱,所以就没有放盐了,小伙伴们做的时候可以尝尝咸淡。另外我没有放大料和鸡精,我本身不喜欢鸡精味精,吃了口渴,小伙伴们做的话可以根据实际情况适当添加。
相关食材:猪蹄