甜酒糟煮小鱼
甜酒糟煮小鱼是鸟之逆流分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“甜酒糟煮小鱼”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜酒糟煮小鱼。
菜式简介
煎小鱼时候鱼香四溢
再倒入甜酒糟刚下锅就酒香味四溢
用到的调料很少 就只加了盐
吃起来 鲜 甜 酸 香。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 鲜小鱼500克
- 甜酒糟300克
- 辅助料
- 葱五六根
- 生姜三块
- 盐一匙
甜酒糟煮小鱼的做法步骤
甜酒糟煮小鱼做法技巧/窍门/补充说明：
小鱼一定要小火煎到焦黄色