香烤梅花肉
香烤梅花肉是【天平座的金牛座】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤梅花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
甜咸适中,外焦里嫩
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜香 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪梅花肉:1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:1克 | 迷迭香:适量 |
| 罗勒:适量 | 蜂蜜:适量 |
| 料酒:少许 | 柠檬汁:少许 |
| 生抽:3-5滴 | -- |
香烤梅花肉的做法步骤
香烤梅花肉做法技巧/窍门/补充说明:
烤肉料根据自身喜好添加,腌制时间一定要长,否则不入味
菜谱标签:高档

