酱香饼
酱香饼是乐食记分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酱香饼”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香饼。
菜式简介
土家酱香饼是湖北省恩施土家族一种特有的小吃，号称"中国披萨"。土家酱香饼香中有甜、辣而不燥、外脆里软，独具风味而深受大众百姓的喜爱。我喜欢自己在家动手做即卫生又美味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 热水130克
- 五香粉少许
- 辅助料
- 油适量
- 酱料适量
- 白芝麻适量
- 香葱碎适量
酱香饼的做法步骤
酱香饼做法技巧/窍门/补充说明：
酱料我是事先做好的，一次可多做些当蘸料或炒菜都可以。做这种饼面尽量和得软些用70度左右的热水，用量可根据面粉的吸水性调整。