儿菜炒培根
儿菜炒培根是霞美人分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“儿菜炒培根”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的儿菜炒培根。
菜式简介
抱子芥，也叫儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 儿菜适量
- 培根适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 大蒜适量
儿菜炒培根的做法步骤
儿菜炒培根做法技巧/窍门/补充说明：
培根已有咸味，加盐时注意控制盐量