猪骨炖土豆
猪骨炖土豆是碗里姜膳分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猪骨炖土豆”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪骨炖土豆。
菜式简介
猪骨炖土豆是一道家常炖菜,主要材料为猪骨和土豆。成品肉香不腻、土豆软面入味,非常适合大众的一道菜品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪脊骨1000克
- 土豆适量
- 辅助料
- 花生油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 香醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 香叶适量