炸藕盒
炸藕盒是清酒淡茶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炸藕盒”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸藕盒。
菜式简介
想到冬天里的御寒美食,第一个想到的应该是牛肉,羊肉,汤之类的。其实冬天吃点藕也是很好的,藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。藕能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳珍。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕1节
- 肉末100克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 葱花适量
- 姜末适量
- 盐少许
- 酱油1勺
- 蚝油1勺
- 鸡精少许
- 料酒适量
- 淀粉4匙
- 面粉1匙
- 花椒粉少许