五仁月饼
五仁月饼是与快乐拥抱分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“五仁月饼”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五仁月饼。
菜式简介
自己在家带孩子,没事做,天天在家做吃的。本来不是做月饼的时节,可我大姨说我中秋节时做的月饼好吃,今天就又做了点,把过程与大家分享。今天的需要的食材都是自己加工的,很有成就感
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉400克
- 转化糖浆270克
- 玉米油120克
- 枧水8克
- 五仁馅料适量(也可换成自己喜欢的馅)
- 辅助料
- 蛋黄适量
- 糯米粉适量