家常豆腐
家常豆腐是食与艺术→_→团子妈分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家常豆腐”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常豆腐。
菜式简介
这个豆腐的做法是在农家乐里吃饭的时候问人家厨师的,因为感觉挺好吃,厨师说,豆腐这样做,没有放多余的调料,很基础的底味,正是这样,才有豆腐本身的豆香,加上油炒过的葱油香,很简单,但保留食材原有的味道
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐一块
- 辅助料
- 葱一段
- 姜适量
- 青椒适量
- 胡萝卜适量
- 盐1克
- 鸡粉1克