爆炒腰花
爆炒腰花是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爆炒腰花”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒腰花。
菜式简介
这是一道正宗的川菜讲究的的是爆炒的火候,先用麻油腌制炒出来的要腰花会更加滑嫩。略带甜酸的口味是这道菜的特点再配以泡菜非常开胃下饭
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪腰二个
- 木耳20朵
- 泡菜少许(泡姜和泡萝卜)
- 大蒜4瓣
- 辅助料
- 料酒一只
- 芝麻油半匙
- 淀粉半匙
- 生抽半匙
- 老干妈辣椒酱1/3匙
- 白糖少许
- 醋少许