清蒸藕夹
清蒸藕夹是倚兰听海分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“清蒸藕夹”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸藕夹。
菜式简介
炸藕夹可能会略显油腻,但这一道清蒸藕夹却别有一番风味。蒸熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,主要进补五脏,有消食、止渴、生津的功效。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕1个
- 猪肉150克
- 辅助料
- 红萝卜10克
- 酱油2克
- 盐2克
- 水淀粉10克
- 白胡椒粉2克
- 枸杞5克