清蒸海参斑鱼
清蒸海参斑鱼是啥都会点的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸海参斑鱼”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸海参斑鱼。
菜式简介
海参斑鱼三最：
鱼皮最厚：占鱼体总量三分之一，是不可多得的胶原蛋白，是天然的食补美容佳品。
鱼肉含油最高：天然的不饱和脂肪酸，是血管的清道夫。
鱼骨含钙最高：全身系软骨，含钙多最易吸收，是补钙的最佳选择。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海参斑鱼1条
- 辅助料
- 姜丝10克
- 葱丝5克
- 干辣椒丝2克
- 盐3克
- 蒸鱼豉油10ML
清蒸海参斑鱼的做法步骤
清蒸海参斑鱼做法技巧/窍门/补充说明：
海鱼清蒸方法大同小异，可以提前腌制，也可以入蒸锅前撒入腌制调料，时间不宜过长，否则鱼将丧失细嫩的口感。
不同的鱼收拾方法不同，大家可以百度一下。
相关食材：海参