水晶皮冻
水晶皮冻是碗里姜膳分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“水晶皮冻”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶皮冻。
菜式简介
水晶皮冻是一道美味爽口的家常菜，主要材料为猪皮。烹饪简单，营养丰富，水晶皮冻质地清澈透明，入口即化并且爽口。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉皮适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 料酒适量
- 香醋适量
- 味极鲜酱油适量
- 花椒油适量
- 水适量