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蒸面条阔儿

做菜达人@一溪月
蒸面条阔儿是一溪月分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒸面条阔儿”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸面条阔儿。
蒸面条阔儿

菜式简介
  我们这管这种野菜叫面条kuo,至于学名儿,还真不知道。蒸炒都很好吃。犹记得七八岁时,挎个篮子春日里在田里拔面条kuo儿,水萝卜kuo儿的情景,思之好像是昨天,细想,却又遥远的手触不到……

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
面条阔儿适量
辅助料
胡萝丝适量
面粉3勺
花生油3小勺
适量
蒜碎适量
香油适量
生抽半小勺
陈醋半小勺
老干妈风味豆豉半小勺
小米椒1个

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