超快手凉面条
超快手凉面条是水尝无华分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“超快手凉面条”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的超快手凉面条。
菜式简介
超快手捞面条：锅中水烧至微开，滴几滴油，放一点盐，放入适量挂面用筷子抄散，水开后转中火点凉水，用筷子抄下，再开再点凉水用筷子抄，直至煮至无硬白芯，捞出放凉水中抄散，锅转大火，把苋菜放煮面水中，烫熟捞面条盆中抄散，用漏勺把面条苋菜控水捞出放碗中，倒蒜泥调味汁、仲景香菇酱拌匀即可。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面条适量
- 辅助料
- 苋菜适量
- 蒜适量
- 藿香适量
- 盐适量
- 香菇酱适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 香油适量
超快手凉面条的做法步骤
超快手凉面条做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果用鲜面条一开就熟，不用煮那么久，根据个人口感不同，煮面时间灵活掌握。
2·料汁根据个人口感随意配。
3·建议先焯苋菜再煮面条，我是本来想一起煮的，所以才后焯水。
相关食材：面条