炸面条鱼
炸面条鱼是一笑笑笑一分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炸面条鱼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸面条鱼。
菜式简介
面条鱼又称银针鱼，学名玉筋鱼。鱼纲，玉筋鱼科。体细长，稍扁，成鱼长约10厘米，呈青灰色或乳白色，半透明，口大，有犬齿；背鳍长，无腹鳍。栖息于近海沙底，常潜伏于沙内。分布于渤海、黄海沿岸。为北方重要经济鱼类之一。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条鱼适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 面粉适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 蒜适量