韩式面条 - 喜面/喜宴面(????)
韩式面条 - 喜面/喜宴面(????)是BAE分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韩式面条 - 喜面/喜宴面(????)”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式面条 - 喜面/喜宴面(????)。
菜式简介
喜面/喜宴面,顾名思义就是家中有人结婚,过生日,过大寿的时候,招待客人吃的食物。在韩国传统的婚礼,生日宴,寿宴上都会吃到,还有祝愿生活幸福之意来招待客人。
喜宴面应该是用昆布鳀鱼做高汤,鸡蛋、角瓜(西葫芦)、胡萝卜等做点缀制作而成。
下面所用的材料是根据家里材料的情况做了部分调整。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 细挂面250克(两人份)
- 鸡蛋两枚
- 黄瓜半根
- 胡萝卜半根
- 火腿肠一根
- 辅助料
- 昆布5*5CM三张
- 鳀鱼20只
- 萝卜150克
- 洋葱100克
- 调味料
- 生抽少许
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 植物油适量