张氏蒸面条
张氏蒸面条是漯河吉祥如意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“张氏蒸面条”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的张氏蒸面条。
菜式简介
面条筋道,香,你做一次吃吃就知道了!我家我从小就是这样做的,吃了几十年了,以前我妈做,现在我妈老了,就我做了,比我妈做的更好吃了!河南的特色家常饭,每一家做的口味也不相同,我做给广东不吃面条的朋友吃,广东朋友直夸我这叫一绝!好吃!
没做好的可以微信(hongjunzhang)我!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 湿面条一份
- 猪肉五花二两(一人份)
- 芹菜(或黄豆芽、长豆角都可以)适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 青辣椒适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 十三香适量
- 香菜适量
- 洋葱(或大蒜)适量