酸汤水饺
酸汤水饺是绿绾潇湘分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酸汤水饺”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸汤水饺。
菜式简介
大冷的天,来一碗酸汤水饺可真是太爽了!
饺子就煮自己喜欢的饺子。重要的是酸汤,我试了几个方子,就这个最好吃。酸汤还是要熬出来的,又酸又香且没有酸涩感,并不是醋放得多就是酸汤哦!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 香醋适量
- 大蒜籽2-3瓣
- 干辣椒粉2勺
- 熟白芝麻1勺
- 食用油适量
- 香菜1棵(芫荽)
- 香葱1根
- 紫菜少许
- 虾皮1小把
- 味极鲜酱油适量
- 清水适量
- 辅助料
- 八角1 个
- 香味2片
- 花椒1小块
- 香油少许(芝麻油)