无油坚果片
无油坚果片是小妞_hebycE分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“无油坚果片”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油坚果片。
菜式简介
不得不推荐的一款零食。这是我路过一个甜点摊学的，那人一边做着这个点心一边喊我；过来尝尝酥脆香甜、低脂无油哦！你猜对了，我当然过去尝了而且不止一块，很好吃哦！瞧我喜欢吃，他说；带一袋回家慢慢品哦！我说；等会儿，我发现他又要开始做下一炉子，打算磨一下时间偷学方法。然后我问；不放油是放水揉面吧？他撇了我一眼可能嫌我不买说；不放！又问；那放牛奶！他又那样的说，不放！那一定是酸奶了？他背过身不理我，我便试着吓唬他道；看你这摊子像是才开张的，你是外地人吧？这回他理会了我的意思很不情愿地回答；放鸡蛋和泡打粉把这些食材混合起来，于是我厚着脸皮地癫儿喽……
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 鸡蛋3个大的
- 细砂糖80克
- 泡打粉4克
- 盐4克
- 生花生仁50克
- 生核桃仁50克
- 辅助料
- 香草精几滴
无油坚果片的做法步骤
无油坚果片做法技巧/窍门/补充说明：
1）鸡蛋选用大个儿的。2）因为成品烤制的时间较长，所以果仁不需要提前烤香，但随你喜欢也可以放腰果、杏仁等。3）糖量可以随自己喜好酌情增减。4）这个饼干需要烘烤两遍，第一遍烘干饼干里的水份，第二遍烘烤酥脆。5）烤箱的温度根据自己家的温度调节。