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黄金素包

菜谱编号：322-373

黄金素包是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金素包”。

第一步：白面和玉米面4:1混合，放入杂碎的南瓜泥和酵母粉，用温水和成面团

第六步：鸡蛋热油炒熟捣碎，与虾米，粉条，葱姜末和萝卜丝混合，加入香油、鸡精、十三香、盐、甜面酱搅拌均匀

第三步：腌好的萝卜用手挤出其中的水，然后改刀切碎

第九步：时间到了先不要着急开盖子，关火后再焖5分钟，把包子取出

第二步：白萝卜擦成较粗的丝，放少许盐腌五分钟

第五步：姜葱切末，粉条放入锅中煮至软透捞出切碎

第七步：面团发酵至两倍大，揉光滑，分成小剂子，擀圆，包入适量的馅料

第八步：蒸锅中放水，放入包好的包子坯，盖好盖子，不开火二次发酵5分钟，让后开火整20分钟

第四步：虾米泡水洗净挤干水

黄金素包做法技巧/窍门/补充说明：

包子太素，可以多放点香油提味

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