【豆豉酱蒸鸡腿】适合上班族的十分钟快手菜
【豆豉酱蒸鸡腿】适合上班族的十分钟快手菜是薄灰分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【豆豉酱蒸鸡腿】适合上班族的十分钟快手菜”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【豆豉酱蒸鸡腿】适合上班族的十分钟快手菜。
菜式简介
对于像我这样的上班族来说,中午不在家吃饭,下午5:30下班,早一点到家6点,有时磨蹭磨蹭,再算上回家路上和买菜的时间,经常到家都6点半了。然后还要洗、择、切,4个大人一个孩子,晚餐要保证4道菜。所以为了家人能早点吃饭, 灰都会选择做起来比较快的菜。
今天就上道快手菜——豆豉酱蒸鸡腿,零油烟的肉荤哦,还有比蒸的方式更健康的吗?而且肉也很嫩,记得直接拿着鸡腿啃才带劲哇。
头天晚上就把鸡腿腌上,也就几分钟的事,第二天从冰箱里拿出来直接蒸就行了。即避免了油烟侵害,也不用忍受夏天在锅灶边的大汗淋漓。话说像我这样的又要上班又要赶回家做饭的职场妈妈其实也很辛苦,所以平时一定要想办法让自己轻松点哈。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿适量
- 洋葱适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 花椒粉适量
- 糖适量
- 盐适量
【豆豉酱蒸鸡腿】适合上班族的十分钟快手菜的做法步骤
【豆豉酱蒸鸡腿】适合上班族的十分钟快手菜做法技巧/窍门/补充说明:
◎酱油和豆豉酱都有盐分,所以加盐要酌情添加。
◎调味料根据自己口味添加。
◎用高压锅更快捷,10分钟左右即可。
答配菜谱:鸡腿与豆豉的做法