微波炉烤鱼
微波炉烤鱼是菁浯_WnSRCe分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“微波炉烤鱼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波炉烤鱼。
菜式简介
大冷天突然想吃烤鱼,外面没到晚上木有的卖,也不好吃,所以就想自己做,至少干净卫生,也方便。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 罗非鱼700克
- 韭菜100克
- 葱花1根
- 辅助料
- 酱油3勺
- 韩式烤肉调料1勺
- 油适量
- 盐适量
- 孜然粉半勺
- 料酒1勺
- 醋半勺
- 姜适量
- 蒜头3瓣
微波炉烤鱼的做法步骤
微波炉烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、花生可在出锅放,我是为了让花生脆点才提前放;有酸姜酸菜酸萝卜等放点一起吃也不错。
2、如果想像夜宵摊那样边煮边吃的话,可以按上面步骤走一步(先不放韭菜了),另外调一份刚刚腌鱼的汁,多加醋和糖,调成有点酸咸的,倒入锅里煮开,然后垫上韭菜、豆芽等(配菜可以据自己口味放),在放上烤好的鱼,放一些酸姜酸萝卜什么的,就可以边煮边吃了。