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微波炉版肉末粉丝娃娃菜

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
微波炉版肉末粉丝娃娃菜是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“微波炉版肉末粉丝娃娃菜”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波炉版肉末粉丝娃娃菜。
微波炉版肉末粉丝娃娃菜

菜式简介
  娃娃菜鲜嫩、绿豆粉丝筋道有弹性、肉馅营养有滋味,而且黄、白、红的颜色搭配在一起,还很漂亮。用微波炉做这道肉末粉丝娃娃菜,用时短,味道香。比普通蒸锅做出来的粉丝更加Q弹。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
娃娃菜一棵
猪肉馅100克
绿豆粉丝两小把
辅助料
植物油适量
酱油50克
适量
小葱两棵
大蒜4瓣
红剁椒一小勺

微波炉版肉末粉丝娃娃菜的做法步骤

微波炉版肉末粉丝娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:

炒肉馅时可以适当多放一点酱油,这样肉汁才能更多地渗透到粉丝和娃娃菜中; 一定要倒些清水在盘中,这样才有足够的水汽让娃娃菜变软; 盖一张盘子,能够使水蒸汽很好地聚拢在盘中; 微波炉有功率和功能上的差别,请根据自家使用的微波炉实际情况来调整。可以分两个阶段来完成最后的制作,酌情增加时间和功率。

相关食材:肉末娃娃菜粉丝

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