烤箱美食:椒烤羊排
烤箱美食:椒烤羊排是一溪月分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烤箱美食:椒烤羊排”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤箱美食:椒烤羊排。
菜式简介
椒烤,即辣椒,花椒,麻椒,黑胡椒,配上烧烤酱,一份香喷喷的椒烤羊排即成。儿子拿在手上吃的视频发给某人,某人羡慕嫉妒恨的眼神让我笑不可抑??
原本想中午烤的,有事拖到了晚上,羊排腌制了一天一夜??由于放的盐少,咸度刚好,非常入味。外酥里嫩,麻辣咸鲜中又透着一股蜂蜜的微甜。由于香辛料放足,羊膻味已经很淡,一点也没有反而感觉不到是在吃烤羊排了。
因为是晚上,图片拍不出实物诱人汁水鲜亮的样子??
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊排适量
- 辅助料
- 亨氏烧烤酱适量
- 蚝油适量
- 姜丝适量
- 小米椒适量
- 黑胡椒粉适量
- 植物油适量
- 蜂蜜适量
- 盐半勺
- 辣椒粉适量
- 孜然粉适量
- 洋葱丝适量