菠菜戚风蛋糕（后蛋法）

菜式简介
　　采用后蛋法做的戚风蛋糕，超级详细的操作步骤，新手也能做出绵软的戚风蛋糕。
　　
　　菠菜营养成分
　　菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
　　功效：养血，止血，敛阴，润燥。治衄血，便血，坏血病，消渴引饮，大便涩滞。——文字来源于百度搜索。