全麦葡萄干欧包
全麦葡萄干欧包是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“全麦葡萄干欧包”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦葡萄干欧包。
菜式简介
前几天用了汤种的方法做了软欧包，因无油无糖还加了全麦粉，成品非常的柔软一下就喜欢上了，就是汤种剩余了点弃之可惜了。这不又做了次欧包，把汤种全用进去了，减少了液体部分，做到又美味又不浪费。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 酵母粉8克
- 水250克
- 葡萄干适量
- 辅助料
- 全麦面粉200克
- 高筋面粉40克（汤种）
- 盐3克
- 黑加仑适量
全麦葡萄干欧包的做法步骤
全麦葡萄干欧包做法技巧/窍门/补充说明：
各家烤箱温度有差异请适当调整。用汤种的方法可以使面包不易老化口感绵软很好吃哦。葡萄干也可以替换成自己喜欢的馅料，高筋面粉：金像高筋小麦粉。全麦面粉：农夫慢全麦粉。ACA厨师机： ASM-PE1210A （型号）
菜谱标签：烘焙