【奶酪葡萄干红糖吐司】
【奶酪葡萄干红糖吐司】是薄灰分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“【奶酪葡萄干红糖吐司】”制作过程分25个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【奶酪葡萄干红糖吐司】。
菜式简介
这个面包还是为了解决剩余的奶油奶酪的，刚好剩了150克，所以索性一次做两个吐司吧，因为家里正好没有白糖了，所以就用了红糖代替。因为用的土鸡蛋，所以这顶奶酪帽子格外的黄啊，不仅有奶香还有鸡蛋香哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 金象高筋面粉160克
- 即溶酵母粉2克
- 蛋黄1个，18至20克
- 水80克
- 辅助料
- 高筋面粉40克
- 红糖20至40克
- 盐1/4小匙
- 奶粉10克
- 奶酪粉10克
- 水20克
- 无盐黄油10克
- 葡萄干50克
- 调味料
- 奶油奶酪75克
- 糖粉20克
- 蛋黄20克
- 低筋面粉10克