香糟姜丝炒羊头肉
香糟姜丝炒羊头肉是凤记美食分享的菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香糟姜丝炒羊头肉”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香糟姜丝炒羊头肉。
菜式简介
冬季进补，少不了羊肉，羊头肉口感更好，爽脆，搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊头1只
- 辅助料
- 盐少许
- 姜适量
- 花椒5克
- 小茴香5克
- 酒糟2汤匙
- 油3O克
- 辣椒粉少许
- 葱白少许
菜式简介
冬季进补，少不了羊肉，羊头肉口感更好，爽脆，搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。