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椒盐羊头肉

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
椒盐羊头肉是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“椒盐羊头肉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐羊头肉。
椒盐羊头肉

菜式简介
  羊头虽然小,但是却富含胶原蛋白,皮和筋比较多,靠近脸蛋儿那也有稍微厚一点的肉。
  羊头肉又称羊脸肉,其口感清脆弹口,无需过多的调料,只需盐水煮熟、放凉、切片,撒少许椒盐,便是一道极佳的美味。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
羊头肉半个
辅助料
椒盐适量

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