麻辣豆腐
麻辣豆腐是小懒儿_H3o3eFJB分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“麻辣豆腐”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣豆腐。
菜式简介
麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。????
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐2-3块
- 猪肉适量
- 辅助料
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量