木耳炒肉片
木耳炒肉片是乐食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“木耳炒肉片”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳炒肉片。
菜式简介
现在的厨房不再讲究锅多,而在于锅的实用性,就像前段时间买的这个黑乐砂锅,不仅可以用来烤,还能用来炒菜。用砂锅做的这个黑木耳炒肉片,不但营养丰富,而且做法简单,只需要十几分钟,一道色、香、味俱全的家常小炒就完成了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊1条
- 黑木耳20克
- 青椒1个
- 胡萝卜半个
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽1勺
- 鱼露1小勺
- 料酒适量
- 生粉少许
- 油适量
- 老姜适量