快手菜—凉拌藕片
快手菜—凉拌藕片是food999分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“快手菜—凉拌藕片”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手菜—凉拌藕片。
菜式简介
清爽解腻，减肥小食！懒人快手菜！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕一根
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 蚝油适量
- 醋适量
- 蒜适量
快手菜—凉拌藕片的做法步骤
快手菜—凉拌藕片做法技巧/窍门/补充说明：
1、藕片，未焯水时，要泡在水里，以防氧化变色。
2、凉拌很省事，喜欢吃辣椒的小伙伴，可以来点辣椒油，或者花椒油，味道更好。我这是有小孩子吃，就没有放辣椒那些调味。
3、调味简单，也没有放其他菜搭配，视觉上惨淡了些，倒是味道还是不错的。
相关食材：藕